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なぜ、２３時過ぎかと言うと、
たらふく某街で、日本酒を飲んでました。 いやぁ～美味しかったｗ 飲み過ぎたけど・・・。
３種類の日本酒とビールを頂いちゃいましたｗ これらを飲んでから、菓子を作るってどうなの？ｗ おかげで、超適当に作ってしまったｗ 焼きプリンの一応用意した材料はこれ
だけど、よく見てｗｗｗ 黄身が５コしかないよねｗ １コ入れ忘れてるしｗｗｗ
まっちょっと固めのプリンを作る予定だったので、 １コぐらいなくても大丈夫ｗｗｗ
で、気泡が沢山あるので、これを無くす方法として
チャッカマンで、気泡に向けて火を向けると
気泡がなくなります。これを気泡があるところに全部やります。 てか、酔っ払ってるのにちゃんとやってるｗｗｗ
あっこれは、シフォンケーキの材料だっ
ちゃんと、卵白を泡立ててるしｗ
卵黄はサラダ油と砂糖と牛乳入れたけど、 どんだけ入れたか覚えていませんｗ 小麦粉もどんだけ入れたか覚えてません。
ちょっと甘みが足りなかったなーっと言うのと 予定ではふわふわを予定していたのだが、ちょっとしっかりしていた。 パウンドケーキみたいになっていたけど、味は問題なしｗ ルームメイトはめちゃくちゃ食ってましたｗｗｗ 今回のプリンもルームメイトから、お土産に持って行くから作ってと言われて作ったんだけどねｗ なので、酔いながら焼きプリンを作ったわけでした。 シフォンケーキは、久々に作ってみたくなったので。 反省は、シフォンケーキは適当に材料入れちゃダメだね。 ちゃんと美味しいのは出来たけど。 シフォンのあのふわふわ感を出すにはちゃんとシラフの時に作らなきゃｗ 焼きプリンとシフォンケーキのレシピはシラフの時に作ったら アップしますねーｗ
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すごいじゃないの、ねえさん。
こんなんどこで覚えたの？ こんど教えてもらいに行かなきゃ。 スイーツの会もよろしくねん。 (＠°▽°＠)ﾉ
【2011/09/01 23:29】| | ぴろこ #5497d1d20e [ 編集 ]
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結構出来る子でしょｗ
頑張って色々作るｗ
【2011/09/02 10:01】| | kimi #4fc076191d [ 編集 ]
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